嗯！「立夏」節氣一到，
悶悶的、熱熱的天氣帶動了更多飲料店的「花枝招展」，
要甚麼口味，有甚麼口味。
不過，我們一起先多了解一點 --- 身體順應著立夏這個節氣，所產生的變化，再決定要喝甚麼吧！
從春天開始，我們的「陽氣」就逐漸從內臟、軀幹往 --- 手腳四肢末梢走。
到了夏天，就更明顯了 --- 毛孔腠理開放，表皮會出汗，
所以，造成五臟六腑的 「氣血」會相對的 --- 比較不足。
有沒有發現：夏天，很多人的胃口會變得不太好，
造成ㄧ般人所說的「苦夏」。
夏天ㄧ熱，感覺很渴的時候，
其實，更要提醒自己注意 --- 飲食的「溫度和性質」。
也就是說，夏天一到，
我們更應該少吃「生冷的」、「性質寒涼」的東西。
這顛覆了很多人的想法吧？！
烈日炎炎、驕陽似火，溫度這麼高，
我們為什麼不灌一瓶冰鎮的飲料喝呢？
你一定有過這樣的經驗：
很渴的時候，是喝冷飲解渴？還是喝一杯開水解渴？
真正「解渴」的狀態，叫 ---「生津止渴」。
就是當我們把飲料或者湯，
或食物中的水分 --- 能轉化成自己的「體液」，
津液的「津」，才會真的「解渴」；
如果喝進了水，轉化不成你的「津液」，
就會 --- 越喝越渴。
所以囉，夏天喝冷飲，只是滿足了口腹之慾，
其實根本不解渴。
如果你現在還年輕，消化力強，火力壯，
是能把吃進去的寒涼的食物轉化成津液。
但是，很多人都是在年輕的時候不注意，
自己的消化能力又不是太好，落下病，
中年以後才開始 --- 驗收成果，這都不是一天兩天造成的。
所以，即使夏天很熱，
也提醒自己：養成喝熱茶、少吃冷飲的習慣吧。
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